Tein tässä yks päivä Vadelma-SuklaaMuffinseja :) Tuli aika rumia :P

Ohjeen löysin Mansikkamäen Ebeltä :) Tosin tuon kaakaojauheen lisäilin ku halusin suklaan makua :)

 

Vadelma-SuklaaMuffinsit

 

4 munaa

2dl sokeria

2dl perunajauhoa

1dl vehnäjauhoa

2tl leivinjauhetta

50g voisulaa

3dl vadelmia

 

+ se kaakao n. 1,5 rkl ja vaniljasokeri 1rkl :)

Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat aineet keskenään ja kääntele vaahtoon. Lisää lopuksi voisula haaleana massaan.

Laita vuokiin vadelmia (laitoin noin 3 vadelmaa per vuoka) ja pursota massa päälle. Paista 200 asteessa 15-18min.

 

 

Kuva on aikas huono :/ En saanu yhtään hyvää kuvaa... :(